martedì 5 marzo 2013

TORTA PAN DI STELLE E BANANE

Oggi grande esperimento in cucina!
L'idea è del mio ragazzo, in qualità di aiutante ai fornelli, che ha voluto provare questo nuovo dolce, essendo amante dei famosi biscotti Pan di Stelle. Se volete provare a farli voi, cliccate qui: Pan di Stelle. Gustissimo è un sito di cucina dove potete trovare ricette di ogni tipo, consigli e curiosità che riguardano la cucina e tante altre cose da sapere quando si pasticcia ai fornelli.
Devo dire che ha azzeccato in pieno perchè ne viene fuori un bel dolce e facile da fare.
Pochi ingredienti ma buoni!

Andiamo in cucina....

Ingredienti:

panna da montare
2 banane mature
zucchero a velo
caffè
Pan di Stelle


Preparazione:

Cominciate a fare il caffè. Non bevetelo tutto ma fatelo raffreddare in una ciotola di vetro.
Tagliate le banane a fettine.
Montate la panna con 1 cucchiaio di zucchero a velo.
Immergete ogni biscotto nel caffè e fate uno strato di biscotti nella pirofila.
Il procedimento ricorda un pò il tiramisù. Adesso stendete le banane a rondelle e uno strato di panna montata. A questo punto, ho provato a fare anche la variante, e ho spolverato con cacao. Non male!
Continuate così per altri strati.

Ho ultimato il dolce con le docorazioni a forma di cuore di cioccolato, regalatemi da Dolcedecoro.
Ponete in frigo per alcune ore prima di servirlo.





9 commenti:

  1. Noooo è troppo buonaaaa! Gerbillina questa la faccio a mia sorella quando torna dalla gita coi suoi alunni. L'adorerà! Un abbraccio!

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  2. Meravigliosamente buona!!!! Complimenti.

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  3. Semplice ma molto molto golosa!! Ciao!

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  4. buona ho giusto un pacco di pan-di-stelle!!!!brava un saluto..

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  5. Wow che bella idea, deve essere buonissima! Una volta ho provato a farla ma senza banane, devo provare la tua ricetta! ;) Complimenti, un bacione e buona serata!

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  6. E' molto invitante, una bella abbinata supergolosa!Ciao, buona serata....

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  7. Ha proprio l'aria di essere delizioso con quella crema morbida e voluttuosa

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