venerdì 24 maggio 2013

CROSTATA DI MARMELLATA DI PESCHE E FRAGOLE

Maledetta primavera!!!
Che tempaccio freddo e ventoso. E io ho il mio bel raffreddore. Ma uffa... siamo a fine maggio e c'era ancora neve che gira e non tanto alta.
Che situazione, è un pò preoccupante adesso... alla faccia del mal tempo.
Tiriamoci su, al modo nostro, preparando qualcosa di buono, anche se andiamo sul classico oggi: la crostata.
La differenza però la fa la marmellata: si tratta della marmellata di pesche e fragole di Albergian. Buonissima e senza tanti zuccheri che modificano il gusto della frutta fresca. Con i dolci è perfetta ma anche con due fette biscottate!

Ecco la mia crostata con marmellata!
La ricetta è semplice: fate la pasta frolla, stendetela e versate la marmellata. Con la parte di pasta rimasta da parte ricavate le striscioline e se volete spennellate con l'uovo. 
Ora infornate per 20 minuti.



Buon fine settimana! Se qualcuno di voi riesce andare al mare, mi pensi!!!!!!!! Smack

6 commenti:

  1. Devo comprare assolutamente questa marmellata mi piace l'abbinamento e con la tua crostata, il risultato finale è ottimo. Complimenti.

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  2. ... non parliamo del tempo.. oggi qua ci sono 7 gradi!! mi riscaldo però un po con questa tua bontà!!

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  3. Che goloso abbinamento questa marmellata!! Chissà che buona la crostata!! Buon fine settimana!

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  4. anche qui oggi fa freddino
    mi consolerei volentieri con una fetta della tua ottima crostata! :)

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  5. è buonissima quella marmellata, peccato sia già finita! :-P

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