Mmh...troppo buoni questi dolcetti! Ci stiamo ancora leccando le dita!
Il bello di questi dolcetti è che si possono preparare e comporre a fantasia del pasticcere....eh eh. Aggiungere e modificare come si vuole!
La base che ho utilizzato è crema al mascarpone
Occorre:
250g mascarpone
2 uova
cacao
panna fresca
zucchero
Preparazione:
Per la crema al mascarpone montate i tuorli e aggiungetevi il mascarpone con lo zucchero (io qui sono andata un pò ad occhio) e mescolate bene.
Montate gli albumi a neve fermsissima e aggiungeteli al composto.
Adesso tocca alla vostra creatività. In alcuni ho aggiunto del cacao, come x fare dei piccoli tiramisù, con scaglie di cioccolato e panna montata. Altri li ho preparati con degli amaretti sbricciolati e cacao. In altri ho aggiunto qualche goccia di liquore (x i più audaci della casa).
il problema di queste coppette è che finiscono subito!
Buon fine settimana per tutti! E non lasciatevi intimorire dalle previsioni del tempo: fuori tutti lo stesso e sconfiggiamo la pioggia
Immagino che vi stiate leccando ancora i baffi, queste coppette sono semplicemente meravigliose *__* e poi con la fantasia se ne possono preparare davvero di svariate! bravissima :-D buona settimana!
RispondiEliminaho l'acquolina in bocca...adoro il mascarpone,non a caso il mio dolce preferito è il tiramisù!!
RispondiEliminaEcco il problema è proprio questo, che a furia di modificare se magnano e se magnano perchè sono bellissimi e non si può resistere!! Ma vedo che tu continua a tentarmi, brava!!!!! Io cedo, te ne rubo un paio e ti auguro uno strepitoso w.e. cara amica!!! ps proverò a sconfiggere la pioggia..:D
RispondiEliminabaciiiiiiiiiii
esatto! si deve testare i nuovi tentativi :-) baci bagnati
EliminaE ci credo bene che finiscono subito!!! saranno buonissimi. Grazie della visita e buon fine settimana anche a te.
RispondiEliminaeeh.. mannaggia.. dove la mettiamo la prova costume? vabeh ci pensiamo in un altro momento ora mi vorrei gustare un tuo dolcettooooo :)
RispondiEliminabuon weekend anche a te!
ah ah...tanto l'unico costume che ci possiamo permettere ora, visto il tempo, è quello x la piscina! grazie mille, bacioni
EliminaDevono essere buonissimi!!!
RispondiEliminaBuon week end.
Clara
Ciao!!!
RispondiEliminaLa crema al mascarpone è sempre buonissima e golosissima!!!
Messa in questi bicchierini è ancor più invitante!!!
Grazie di essere passata dal mio blog e del consiglio! Comunque non chiedevo consiglio su cibi filippini perchè quello ci pensa la mia mamma che è filippina. Ma consigli su un pranzo a buffet italiano, che invece, dovrò preparare io! ^_^
Grazie lo stesso, un bacione!
Mi unisco anch'io al tuo grido...sconfiggiamo lu malu tempu!!!!!!!!!
RispondiEliminae una coppetta golosa per me anzi facciamo TRE!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Un bacione
Tu mi tenti... se poi mi dici pure di scatenare la mia fantasia, mi tenti due volte e poi vederle lì in fila nella tua presentazione... terza tentazione!!
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RispondiEliminaMmm...che delizia!
RispondiEliminaquesti dolcetti davvero golosi e fantasiosi, sono una tentazione, davvero....ma io dovrei riprendere la dieta, ecco!
RispondiEliminaChe bontà.....
Buon fine settimana!