domenica 1 aprile 2012

SCHIACCIATINA D'APRILE

Visto che oggi è la giornata dedicata solitamente agli scherzi col "pesce d'aprile" ho pensato ad una ricetta ad hoc! Abbiamo pescato dalla nostra dispensa questo esemplare di pesce NEMO per festeggiare alla grande il PESCE D'APRILE.

Occorre:

per la schiacciatina
150g farina Molino Chiavazza
1 uovo
pizzico di sale
50g burro Inalpi

per la decorazione
olive nere al forno Ficacci
carote

Preparazione:

Per la schicciata prendete la farina a fontana e sbattete dentro un uovo e il burro a pezzetti. Impastate e lasciate riposare in frigo per almeno mezzora coperta da pellicola trasparente.
Intanto lessate le carote.
Stendete l'impasto fino ad un centimetro di spessore e passate in forno per 15 minuti.

Quando è raffreddato si ricopre fino a ottenere il nostro pesciolino.

Approffitto per consigliarvi di visitare il sito di un'azienda molto valida Caseificio Spadi che ho avuto il piacere di provare con alcuni prodotti in particolare il pecorino che ho utilizzato per decorare il mio pesce.







Con questa ricetta intendo partecipare al Contest Molino Chiavazza per festeggiare la giornata odierna del Primo Aprile

20 commenti:

  1. Complimenti!!!!!!!!!!Un lavoro da vera artista!!!! Venuto benissimoooooooooooooooooo
    Buona settimana

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  2. che carino!!! perfetto per il pesce d'aprile!! ;-)

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  3. Devo precisare che è stato realizzato a 4 mani con l'aiuto del mio braccio destro :-)...che è l'artista dei due!

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  4. Ma che bello, simpaticissimo!!!
    Ciao e a prestissimo!!!

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  5. Ha ha ha ha ma è fortissimo questo pesce :-D bravissima! Che bella idea!!!!! Buona settimana :-*

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    1. E' nato così x gioco... x festeggiare il Primo di Aprile! Ed è finito subito, purtroppo :-(

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  6. ciao Gerbillo, piacere di conoscerti. Questo Nemo è uno spettacolo; che fantasia che hai! Inoltre, dagli ingredienti, dev'essere anche stato molto buono da mangiare. Ciao e buona serata

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    1. ciao, grazie di essere passata! Infatti è stato spazzolato in fretta poverino...eh eh

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  7. Che simpatico questo Nemo mangereccio =)
    A presto
    Gialla

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  8. Bellissimo questo nemo lo faro' hai miei bambini smack ISA

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  9. Ciao grazie del complimento da oggi ti seguo anch'io e ti invito al mio primo contest sulle stagioni. A presto.www.dolciarmonie.blogspot.it

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  10. Eccomi qui che bella cascata di fiori e che bel pesce , bella idea brava mi aggiungo volentieri ciao!

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  11. Uh ma che simpatico questo Nemo, è tutto da mangiare!!
    Bellissima idea..sai che io invece mi sono dimenticata del pesce d'aprile e non ho organizzato nulla di malefico?? AHAHAAH, mi rifarò!!
    Un bacioneeeeee caraaaaa

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  12. Simpaticissima l'idea del pesce d'aprile, brava! Ciao

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  13. Ciao! Bellissimo il tuo pesce d'Aprile, molto ben fatto e originale! bravissima!! con questa ricetta se ti va puoi partecipare anche al contest del sito Very Good Recipes, guarda qui: http://verygoodrecipes.com/april-fool-challenge e qui: http://www.burroezucchero.blogspot.it/2012/04/pesce-daprile-il-nuovo-contest-di-very.html
    Bacioni!

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  14. wow molto interessante ma come faccio a partecipare (scusa se sono un pò intriga...). grazie, un bacio

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