lunedì 16 gennaio 2017

HAMBURGER DI CECI E TONNO

Una valida alternativa per mangiare ceci che fanno benissimo e sono una valida alternativa ad un piatto di carne.
Aggiungendo il tonno prendono un sapore sfizioso e possono piacere a grandi e piccini 😍
RICETTA: MEDIA
TEMPI: 20 minuti

Ingredienti x 6:
400g di ceci lessati
150g di tonno
Sale
Prezzemolo
1 uovo
Pan grattato

Prelarazione:
Lessate i ceci, se volete potete prendere quelli già lessati al vapore per fare prima.
Mettete nel frullatore insieme a olio, sale, prezzemolo e tritate tutto.
Aggiungete il tonno sgocciolato e tritate insieme.
Amalgamate uovo e pan grattato.
Prendete a piccole porzioni e aiutatevi con un coppa pasta per fare degli hamburger.
Cuocete in padella finché sono ben rosolate.


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