Non so se il metodo funzioni e sia igienico ma sicuramente innovativo. Guardate un pò....
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| Di Lisa Casali |
La tecnica è questa: si preparano i cibi, li si condiscono e
li si inseriscono o in un vasetto a tenuta, oppure in un sacchetto sottovuoto.
Poi li si colloca in lavastoviglie insieme ai piatti sporchi e si attende la
fine del ciclo di lavaggio. L'autrice assicura un ottimo risultato!
Se qualcuno di voi vuole provare, io al momento non sono munita dello strumento principale :-)
Ciao io ho provato ed è una meraviglia, sicuro e innovativo, se vuoi vedere cosa ho cucinato è qui
RispondiEliminahttp://www.nellacucinadiely.it/2012/02/pere-croccanti-con-ricotta-e-cannella.html
Ciao e piacere di conscerti :-)
Ely
Ho letto la tua prova. Davvero geniale questo metodo di cottura. Per alcuni cibi credo sia un metodo pratico e veloce.
EliminaNon ho ben capito... si cuoce il cibo e lo si mette in lavastoviglie?
RispondiEliminaSi cuoce in lavastoviglie mentre va il lavaggio....
RispondiEliminaMe lo ha fatto vedere una mia amica settimane fa questo metodo.. che ha sperimentato lei stessa.. ma io no.. non ce la posso fare!!! Preferisco forno.. fornelli e microonde per la cottura!!! smackkk
RispondiEliminaho visto quel libro venerdì scorso in libreria, ma non mi ispira molto, non so ma brillantante e quantaltro sono tossici e chi me lo dice che durante il lavaggio nel mio sacchetto non si sia aperto un forellino o che la guarnizione del vaso si sia troppo allargata con il calore? come Claudia preferisco le vecchie tecniche. un baciotto
RispondiEliminaConcordo! Metti che una prova la farei, x curiosità, ma da qui a diventare un metodo di cottura....No! Ci piace el fuego!
EliminaCiao...piacere di conoscerti!!devo dire che il metodo non m'ispira molto...ma comunque bisognerebbe provare!da oggi ti seguo...passa anche da me se ti va!
RispondiEliminaPiacere mio di incontrati! In effetti non ispira molto neanche a me, soprattutto perchè il sapore sicuramente non sarà come sul fuoco o nel forno! Ciao
Eliminache cosa innovativa e mai sentita personalmente non so se metterei qualcosa in lavastoviglie per poi mangiarla !!!! se ci provi fammi sapere sono curiosissima !!!ciao Vita
RispondiEliminaVa a finire che addenti un piatto invece del cibo.... hi hi hi.
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